民家の店・宿

l八ヶ岳南麓の集落に佇む風格ある屋敷
　日本一の日照時間、咲き誇るヒマワリで有名な、その名の通り明るい里、山梨県北杜市明野町に昨年の１月開業した「蕎麦処・草至庵」を訪ねました。
　道祖神を祀り、昔ながらの季節行事が続けられる集落に、ひときわ目を引く立派な屋敷。庵主の金子徹也さんのご両親が、９年前、退職を機に移住を決意し、長い間放置されていた大地主の住まいを見違えるほど美しく蘇らせたのです。
　山羊や烏骨鶏を飼い、畑で作物を育てる自給自足の毎日を送りながら暮らしてきたご両親。そんなお二人を支えていきたいと、新宿の老舗店で江戸前蕎麦を学んだ徹也さんも、当地に腰を落ち着け、開業の運びとなりました。

l親子が共に創り上げるもてなしの空間
　外廊下が廻る母屋の広い座敷に集う客人に、別棟の土蔵を改築した厨房から蕎麦が丁寧に運ばれてきます。徹也さんが試行錯誤を重ね、細麺にしても歯ごたえがあるように仕上げた蕎麦は、すっきりしたつゆによく合います。烏骨鶏の卵で作る贅沢な出汁巻玉子も人気の一品。
　お母様の恵子さんが仕込む保存食は懐石料理として供されます。自家農園の作物を中心に、添加物は一切使わず郷土の味わいが活きています。食器をはじめ、店内にはお父様の至さんが30年もかけて収集された骨董品が飾られており、しっくりと馴染んでいます。
　囲炉裏端を囲んでの談笑は、ゆっくり流れる田舎時間に浸れる至福のひととき。八ヶ岳南麓にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

■ 小森御前ゆかりの主屋を山梨へ

このギャラリーは、山梨市牧丘町西保下の巨峰畑に囲まれた山里にあります。
建物は、奥州志津川の地で41代続く、小森御前（源義経の家臣・鈴木三郎重家の妻）の後裔といわれる旧家が所有していた「梨の木畑屋敷」主屋だったものです。その老朽化による崩壊を危惧した佐藤巧東北大学教授、松本の建築家降旗広信氏の仲立ちで、平成5年、河合家（筆者宅）の屋敷に移築保存されました。
桁行16間、梁行6間半、土間だけで分譲住宅が宅地ごと入ってしまうほど大規模な建物で、梁や桁も直径2尺ほど、長さ8～10間の巨材が随所に架け渡されている逞しく雄大な構造であり、改造も少なく、文化2年上棟時の姿を今に伝えています。

■ 一室を器店に

移築以来、陶芸家の個展や文化的イベントの開催以外は戸締めにしていましたが、昨年から一室を使って器店を開きました。お手頃な「ふだんづかいの名器」を揃えていますので、建物を見学がてら、ぜひお気軽にお立ち寄りください。