民家の店・宿

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2010年9月15日 (水)

茨城・つくば市/イタリアンレストラン「藤右ェ門 栄」

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■登録有形文化財をイタリアンレストランに
 車窓から筑波山を望む田園風景を楽しみながら、つくばエクスプレスつくば駅から車で10 分ほど行ったところに、旧家「沼尻家住宅」の主屋を改装したイタリアンレストランがある。
 重厚な門をくぐると、目前に寄棟造りの茅葺き屋根が見えてくる。手入れのいき届いた日本庭園が広がり、納屋を改装したパン工房も併設されている。主屋は築180年、江戸時代後期の建築である。外観は大きく変えず、内装は歴史を物語る柱や梁をそのまま残し、風格ある空間を醸し出している。個室は建具で仕切られており、必要に応じて建具を取り外すことも可能で、すべて開放されると40.5 帖にもなる。ここからは四季折々の庭園の風情を楽しむことができる。

■季節感のある地元の新鮮食材に舌鼓
 地元で採れた野菜は季節感を彩り、つくば地鶏や筑波山麓で育成された豚、常陸牛をメインにしたコース料理を堪能できる。和の空間を存分に楽しみながらいただく旬の素材を生かした本格イタリアンには、オーナーの食に対するこだわりとゲストへのもてなしの心が感じられる。ここでは、レストランウェディングも可能で「国の登録文化財での挙式」は印象深く心に残るだろう。日常から離れてゆっくりと味わうランチもおすすめ。大人の時間を過ごすことができる素敵な空間である。

■ガイド
場所茨城県つくば市金田38-1
交通つくばエクスプレスつくば駅から車で約10分
電話029-857-4020
メニユー(昼)コース2,800円〜、(夜)コース 4,800円〜
※すべてコース料理、要予約
営業時間ランチ11:30〜(最終予約受付13:30)
ディナー18:00〜(最終予約受付20:30)
  定休日:月曜日(祭日の場合は火曜日に振り替え) *10歳未満は飲食不可
http://www.touemon.com
情報提供『民家』74号(神奈川県・友の会会員 山田夕湖)